Особенности выращивания батата

Родиной Батата является южная Америка, но в последнее время его стали выращивать и в наших умеренных широтах...

Батат – корнеплод устойчивый к ряду различных вредителей и болезней. Урожайность этой аграрной культуры больше чем у картофеля в 3 раза.

Вес клубней от 100 граммов до 6 или 7 килограмм. Листья батата используют для салатов, клубни закатывают, готовят спирт, крахмал, патоку, муку. Этим корнеплодом заменяют картофель.

Подготовка рассады.

В наших широтах батат выращивают рассадой. Рассаду можно подготовить двумя способами.

Первый способ. Обязательно до наступления заморозков нарежьте черенков 20-30 см. Черенки посадите дома в цветочные горшки объемом до 3 литров. Главное, чтобы он пережил зиму. В марте, когда день станет значительно длиннее, и солнечных дней больше, батат начнет расти и ветвится. С одного куста можно получить до 10 черенков. Черенки лучше прорастите в горшках, а можно высадить и в открытый грунт.

Можно получить черенки и вторым способом – из клубней. Клубни в начале февраля выньте и положите на подоконник. Когда на клубне появятся глазки размером в 2-4 мм, выложите их в ящики с землей. Подойдет любой почвогрунт. Перед раскладкой клубней землю полейте. Батат выкладывают на расстоянии до 5 см друг от друга, присыпьте землей до половины. Когда появятся ростки, засыпьте клубни грунтом полностью, тогда на всех черенках появятся корни. При образовании на черенках до 4 междоузлий, снимите готовую рассаду с клубня. Рассада готова к посадке.

Выбор места участка и посадка батата.

С учетом того, что батат южное растение, то выбирайте хорошо освещенное место. Почва желательно песчаная, хорошо удобренная перегноем с осени.

Батат готов к высадке в открытый грунт, когда вы уверены, что заморозков больше не будет. Высаживайте рассаду на глубину до 7 см, расстояние между черенками оставляйте 60-70 см. Покройте почву защитным слоем соломы. Если вы не уверенны будут заморозки или нет, рассаду прикройте «спандексом». Посыпьте батат после высадки древесной золой, подкормить это растение в течение вегетативного периода можете калийно-фосфорными удобрениями.

Уход.

Ухода такая аграрная культура, как батат не требует. При засушливой погоде не забывайте поливать, вовремя пропалывать, при смыкании кустов разрыхлите почву между рядами глубиной до 5 см

Снимайте урожай до или во время первого заморозка. Храните батат при температуре 10-16 градусов.

Другие материалы по теме:




Редис







Повышаем урожайность овощных культур: выращивание рассады в парниках и теплицах






Теплица своими руками

Обзор снегоуборочной техники Российской зимы без обильных снегопадов не бывает. Для очистки от снега приусадебных участков, спортивных площадок, дворов, тротуаров все чаще используется специальная техника - снегоуборщики Подробнее

Кровля из стеклоизола Стеклоизол, или еврорубероид – современный кровельный материал на основе стеклохолста или стеклоткани. Подробнее

Колодец – собственный источник живой воды Способы и правила обустройства колодца на дачном участке... Подробнее

Как разрезать гипсокартон? Гипсокартон занимает лидирующие позиции в сфере отделочных материалов, и недаром: он легко и быстро монтируется, недорого стоит и является прекрасной основой под другие покрытия... Подробнее

Многолетники на дачном и приусадебном участке Существует множество декоративных садовых цветов и кустарников, которые можно разделить на многолетники, однолетние и вечнозеленые растения. Все они становятся прелестными украшениями наших приусадебных и дачных участков... Подробнее

Покупка мобильного кондиционера Подробнее

Cтеклоблок Стеклоблоки могут использоваться как строительный материал, а так же как отделочный. Фрагменты стен и перегородки из этого материала имеют высокую прочность и смотрятся эффектно... Подробнее

Хотите купить сруб дома недорого? Сегодня это вполне реально Если Вы хотите иметь надежное и экологичное жилье, то рекомендуем вам купить сруб дома. Еще на Руси натуральная древесина была самым востребованным строительным материалом. Подробнее

Как выбрать правильное напольное покрытие для кухни Пол на кухне подвергается, пожалуй, самой большой нагрузке. А потому от качества напольного покрытия зависит не только вкусный ужин, но и спокойствие всех домочадцев... Подробнее

Как уложить пробковую плитку на пол Подходить к монтажу пола из пробки можно по-разному. Наиболее серьезные различия наблюдаются между укладкой плавающим и клеевым методами... Подробнее