Особенности выращивания батата

Родиной Батата является южная Америка, но в последнее время его стали выращивать и в наших умеренных широтах...

Батат – корнеплод устойчивый к ряду различных вредителей и болезней. Урожайность этой аграрной культуры больше чем у картофеля в 3 раза.

Вес клубней от 100 граммов до 6 или 7 килограмм. Листья батата используют для салатов, клубни закатывают, готовят спирт, крахмал, патоку, муку. Этим корнеплодом заменяют картофель.

Подготовка рассады.

В наших широтах батат выращивают рассадой. Рассаду можно подготовить двумя способами.

Первый способ. Обязательно до наступления заморозков нарежьте черенков 20-30 см. Черенки посадите дома в цветочные горшки объемом до 3 литров. Главное, чтобы он пережил зиму. В марте, когда день станет значительно длиннее, и солнечных дней больше, батат начнет расти и ветвится. С одного куста можно получить до 10 черенков. Черенки лучше прорастите в горшках, а можно высадить и в открытый грунт.

Можно получить черенки и вторым способом – из клубней. Клубни в начале февраля выньте и положите на подоконник. Когда на клубне появятся глазки размером в 2-4 мм, выложите их в ящики с землей. Подойдет любой почвогрунт. Перед раскладкой клубней землю полейте. Батат выкладывают на расстоянии до 5 см друг от друга, присыпьте землей до половины. Когда появятся ростки, засыпьте клубни грунтом полностью, тогда на всех черенках появятся корни. При образовании на черенках до 4 междоузлий, снимите готовую рассаду с клубня. Рассада готова к посадке.

Выбор места участка и посадка батата.

С учетом того, что батат южное растение, то выбирайте хорошо освещенное место. Почва желательно песчаная, хорошо удобренная перегноем с осени.

Батат готов к высадке в открытый грунт, когда вы уверены, что заморозков больше не будет. Высаживайте рассаду на глубину до 7 см, расстояние между черенками оставляйте 60-70 см. Покройте почву защитным слоем соломы. Если вы не уверенны будут заморозки или нет, рассаду прикройте «спандексом». Посыпьте батат после высадки древесной золой, подкормить это растение в течение вегетативного периода можете калийно-фосфорными удобрениями.

Уход.

Ухода такая аграрная культура, как батат не требует. При засушливой погоде не забывайте поливать, вовремя пропалывать, при смыкании кустов разрыхлите почву между рядами глубиной до 5 см

Снимайте урожай до или во время первого заморозка. Храните батат при температуре 10-16 градусов.

Другие материалы по теме:




Редис







Повышаем урожайность овощных культур: выращивание рассады в парниках и теплицах






Теплица своими руками

Монтаж септика Топас Не имеющие профильного образования владельцы загородной недвижимости называют септиками все водоочистные сооружения. На самом деле модификации Топас относятся к станциям биологической очистки или локальных очистных сооружений (ЛОС) с эффективностью больше 99%. Подробнее

Преимущества установки приточной вентиляции в квартире Достаточное количество качественного воздуха не может естественным путем попасть в каждую квартиру, поэтому требуется произвести монтаж вентиляции определенного типа. Выбор зависит от характеристик помещения и требований хозяев. Подробнее

Холодильное масло Emkarate: использование и свойства Для нормального функционирования холодильной установки, требуется качественный и надежный смазочный материал, например, холодильное масло Emkarate. Подробнее

Арка в стене городской квартиры – эстетичный и стильный элемент дизайна Сооружение арочных проёмов в современных квартирах является дизайнерским приёмом, доступным для самостоятельного исполнения. Арка способна не только придать интерьеру стиль, но и создать ощущение простора, приятного движения воздуха. Вместо стандартной двери можно самому изготовить оригинальный, авторский элемент оформления межкомнатного перехода... Подробнее

6 преимуществ мойки из искусственного камня Зачем покупать каменную раковину для кухни, если в продаже предлагаются раковины из нержавейки в различных конфигурациях, с дополнительными отсеками и полезными особенностями конструкции? Подробнее

Ипотека: какие нужно собирать документы Берем ипотеку, с чего начать? Подробнее

Межкомнатные белые двери: романтично и очень элегантно При подборе межкомнатных дверей, их цветовое оформление, как правило, играет далеко не самую малозначительную роль... Подробнее

Как выбрать межкомнатные двери К выбору межкомнатных дверей нужно относиться предельно серьезно. Они должны отвечать ряду требований. На какие моменты важно обратить внимание при выборе межкомнатных дверей? Подробнее

Садовое освещение: подсветка фонтанов и скульптур Фонтан или водоём в окружении цветущих растений вызывает умиление. Но вечером картина полностью меняется. И без должного освещения чёрная гладь пруда испугает любого... Подробнее

Утепление балкона своими руками Превратить немаленькую лоджию в детскую, продлить кухню или спальню за счет балкона – вариантов достаточно много. Подробнее