Особенности выращивания батата

Родиной Батата является южная Америка, но в последнее время его стали выращивать и в наших умеренных широтах...

Батат – корнеплод устойчивый к ряду различных вредителей и болезней. Урожайность этой аграрной культуры больше чем у картофеля в 3 раза.

Вес клубней от 100 граммов до 6 или 7 килограмм. Листья батата используют для салатов, клубни закатывают, готовят спирт, крахмал, патоку, муку. Этим корнеплодом заменяют картофель.

Подготовка рассады.

В наших широтах батат выращивают рассадой. Рассаду можно подготовить двумя способами.

Первый способ. Обязательно до наступления заморозков нарежьте черенков 20-30 см. Черенки посадите дома в цветочные горшки объемом до 3 литров. Главное, чтобы он пережил зиму. В марте, когда день станет значительно длиннее, и солнечных дней больше, батат начнет расти и ветвится. С одного куста можно получить до 10 черенков. Черенки лучше прорастите в горшках, а можно высадить и в открытый грунт.

Можно получить черенки и вторым способом – из клубней. Клубни в начале февраля выньте и положите на подоконник. Когда на клубне появятся глазки размером в 2-4 мм, выложите их в ящики с землей. Подойдет любой почвогрунт. Перед раскладкой клубней землю полейте. Батат выкладывают на расстоянии до 5 см друг от друга, присыпьте землей до половины. Когда появятся ростки, засыпьте клубни грунтом полностью, тогда на всех черенках появятся корни. При образовании на черенках до 4 междоузлий, снимите готовую рассаду с клубня. Рассада готова к посадке.

Выбор места участка и посадка батата.

С учетом того, что батат южное растение, то выбирайте хорошо освещенное место. Почва желательно песчаная, хорошо удобренная перегноем с осени.

Батат готов к высадке в открытый грунт, когда вы уверены, что заморозков больше не будет. Высаживайте рассаду на глубину до 7 см, расстояние между черенками оставляйте 60-70 см. Покройте почву защитным слоем соломы. Если вы не уверенны будут заморозки или нет, рассаду прикройте «спандексом». Посыпьте батат после высадки древесной золой, подкормить это растение в течение вегетативного периода можете калийно-фосфорными удобрениями.

Уход.

Ухода такая аграрная культура, как батат не требует. При засушливой погоде не забывайте поливать, вовремя пропалывать, при смыкании кустов разрыхлите почву между рядами глубиной до 5 см

Снимайте урожай до или во время первого заморозка. Храните батат при температуре 10-16 градусов.

Другие материалы по теме:




Редис







Повышаем урожайность овощных культур: выращивание рассады в парниках и теплицах






Теплица своими руками

Основные виды кровли Наиболее распространенные виды кровельных покрытий. Описание положительных и отрицательных качеств самых используемых кровельных материалов... Подробнее

Устройство защитного отключения УЗО, от сокращенного - устройство защитного отключения... Подробнее

Пробковая подложка и ее особенности Для обустройства некоторых видов современных полов используется изоляционный материал в виде подложки... Подробнее

Брюссельская капуста Условия выращивания и сорта брюссельской капусты... Подробнее

Вагонка - универсальный строительный материал Одним из самых распространенных и недорогих строительных материалов для отделки загородного дома, да и не только, является строительная вагонка. Что необходимо знать про этот материал при его покупке... Подробнее

Конвекционный камин: эффективно ли? Традиционно камин никак нельзя отнести к такому классу отопительных приборов, для которых эффективность была бы хоть сколько-нибудь высокой. Тем не менее, для любого человека, вне зависимости от того, в каком интерьере был выдержан его дом, этот элемент всегда является желанным дополнением жилой среды... Подробнее

Как делается бассейн в бане своими руками Бассейн в бане своими руками может быть сделан по разному. Нужно приобрести необходимые инструменты и материалы, вырыть котлован, сделать опалубку и сделать отделочные работы... Подробнее

Дача и овощеводство: приятное с полезным Экологи и медики давно бьют тревогу по поводу загрязнения окружающей среды и обусловленного им ухудшения качества продуктов питания. Это означает, что владельцы дачных участков и огородов находятся в самом выгодном положении. Выращенные на даче помидоры, огурцы, кабачки и капуста гарантируют полноценное и здоровое питание всей семье... Подробнее

Декоративная стрижка растений - преимущества заказа услуг в студии ландшафтного дизайна Декоративную стрижку растений или, как ее именуют, топиарную стрижку принято считать истинным искусством в мире ландшафтного дизайна. Подробнее

Как выбрать вытяжку на кухню Выбор вытяжки на кухню сродни приобретению космического корабля. О том что внутри, известно немного, да и выглядит также загадочно. Известно только одно — вытяжка на кухне просто необходима... Подробнее