Качественная уборка кухни: главный секрет профессионалов
Каждая хозяйка знает, чтобы привести в порядок дом, необходим как минимум один день. И это при условии, что в нём не полный бардак.
А вот то, что творится на кухне и в зале заведения общественного питания после завершения рабочего дня, вообще трудно представить.
Чтобы убрать помещение, необходим не только большой опыт, но и качественные моющие средства. Обычная бытовая химия не может справиться со сложными загрязнениями рабочих поверхностей, удалить бактерии и т. д.
Уборка ресторана – один из самых важных технологических процессов. Поскольку рабочие поверхности постоянно контактируют с пищей, их очистка требует особой тщательности. Использование профессиональных моющих химических составов позволяет:
устранить неприятные запахи в помещении;
очистить поверхности от бактерий и загрязнений;
провести тщательную дезинфекцию;
удалить известковый налёт, жир, ржавчину и т. д.
При обработке ресторанов такими средствами также проводится и ароматизация помещения. Согласитесь, посетители не будут употреблять пищу в заведениях, где присутствует запах жира и т. д. Гораздо лучше наслаждаться цветочными, цитрусовыми или другими, более приятными ароматами.
Разнообразие ассортимента
Всю химию для уборки кухни разделяют в зависимости от её целевого предназначения и способа использования. Её выпускают в разной форме:
таблетированной;
жидкой;
порошковой.
Поскольку площади для уборки достаточно большие, расфасовка моющих средств осуществляется в различную тару: бутылки, канистры, пакеты и пр.
В зависимости от предназначения, химию разделяют на 3 вида:
для посудомоечных машин;
ручного использования;
для замачивания, очистки поверхностей.
Все профессиональные моющие средства разрабатываются в специальных лабораториях. При этом используются уникальные химические формулы. Их применение в быту не только существенно упрощает процесс уборки, но и гарантирует идеальную чистоту и стерильность.
В зависимости от способа использования, химию классифицируют таким образом:
санитарные составы;
антинакипины;
для ручной мойки и замачивания;
ополаскивающие и моющие;
дезинфицирующие;
удаляющие известковый налёт;
чистящие;
удаляющие загрязнения на тепловой технике;
дополнительные.
Все вышеперечисленные средства легко справляются с различными видами загрязнений, не оставляя следов и разводов. Они не только эффективнее бытовой химии, но и гораздо экономичнее, безопаснее.
Преимущества использования
Создать комфортные условия для клиентов ресторана и его сотрудников можно, лишь тщательно поддерживая порядок в каждом помещении. Причём особое внимание в заведениях общественного питания уделяется очистке поверхностей не только от пыли и сильных загрязнений, но и от вредных микробов.
Использование профессиональных моющих средств для уборки кухни гарантирует полную стерильность и безопасность как для работников кухни, так и для посетителей. Такая химия имеет ряд преимуществ:
для каждого типа поверхностей и загрязнений можно подобрать отдельные средства;
поскольку перед использованием необходимо разводить концентрат, стоимость готового раствора минимальна;
при обработке удаётся избавиться даже от самых сложных загрязнений;
средства безопасны для здоровья.
Использование такой химии позволяет существенно уменьшить финансовые затраты на уборку, а также значительно упростить этот процесс. Выбирая средства для кухни, необходимо акцентировать внимание на том, есть ли у поставщика соответствующие сертификаты качества. От этого нюанса напрямую зависит здоровье работников ресторана и его посетителей.
Обустройство 1к-комнатной квартиры – трудоемкий процесс. Из-за небольшой площади важно эффективно использовать пространство, чтобы создать функциональный и стильный интерьер. С этим заданием поможет справиться студия дизайна ReRooms.
Установить теплый пол в доме или квартире, занятие довольно недешевое, но явно оправдывающее свою стоимость в разы в процессе его эксплуатации. Ведь теплый пол в доме – это всегда не только тепло, но это сразу комфортное и уютное преображение жилья...
Освещение играет основную роль в интерьере, оно обеспечивает удобство проживания и рабочего процесса в темное время суток или при недостаточном освещении, позволяет разделить помещение на функциональные зоны, подчеркивает стилистику помещения. Это лишь немногие из всех функций освещения...
Высокая мода успевает везде, даже придумать новый наряд для новогодней елочки. Предлагаем вам обзор самых актуальных стилей декора новогодней елки-2014...
В морозные дни многие начинают замечать, что пластиковые окна промерзают, и на них образуется наледь. Это может случиться, даже если окна ПВХ изготовлены из качественных материалов хорошей производственной организацией...
Добавить комментарий: Никнейм: