Плодовые кустарники

Ягоды — исключительно ценные продукты в питании человека и важный источник водорастворимых витаминов. Содержат они минеральные соли, сахара и органические кислоты, минеральные вещества. Дачники с удовольствием выращивают плодовые кустарники. Украшая сад, эти растения ежегодно приносят урожай полезных ягод...

Смородина

Смородина — очень популярная в России ягодная культура. Она растет, наверное, на всех приусадебных участках. Многолетний кустарник семейства крыжовниковых в высоту вырастает до двух метров. Это морозостойкое растение любит солнечные места. Множество сортов черной, красной и белой смородины выведено селекционерами. Каждый вид смородины хорош по-своему, популярен и полезен.

Ягоды смородины – ценный поливитаминный продукт, содержат многие органические кислоты, каротин, микроэлементы. Заготавливают смородину на зиму в виде сырых ягод, перетертых с сахарным песком, варенья, конфитюра. Хорошо хранятся замороженные ягоды. Почки смородины применяют для изготовления сиропов, ликеров, листья — при засолке овощей. В народной медицине смородина используется как потогонное, противовоспалительное, мочегонное средство.

Малина

Малина – кустарник семейства розовых. Зацветает в июне, созревают плоды в июле. Это самая древняя ягодная культура. Хорошо произрастает на дренированной почве, песчаной, суглинистой. Малина богата клетчаткой, сахарами, пектинами, витаминами, железом, содержится салициловая кислота.

Ягоды едят свежими, перерабатывают на сиропы, настойки, ликеры, варенье. В медицине применяют как эффективное жаропонижающее средство. Поздний сорт «Карнавал» отличается крупной, сочной ягодой, которая при варке не деформируется. Ранние сорта: Новость Кузьмина, Метеор характеризуются высокой зимостойкостью, ароматными ягодами.

Ирга

Ирга растет как кустарник или небольшое деревцо, отличается декоративностью. Весной ее украшают многочисленные белые соцветия, летом — синевато-чёрные плоды, осенью — красивая нарядная листва. Кустарник быстро растет, зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный и высокоурожайный.

Любит хорошо освещенные места, переносит небольшое затенение, но урожай при этом снижается. Плоды ирги богаты витаминами, сахарами, каротином, минеральными веществами. Употребление плодов благотворно влияет на зрение, сон, работу кишечника.

Крыжовник

Многолетний колючий кустик крыжовника вырастает до полутора метра. При правильном уходе, ежегодной заправке почвы удобрениями, будет расти много лет, давая хороший урожай ягод. Крыжовник – ценная скороспелая ягода, содержащая легкоусвояемые сахара (глюкозу, фруктозу.

Его еще называют северным виноградом. Плоды содержат также пектины, витамины, каротин, органические кислоты, микроэлементы, минеральные соли. Ягоды хороши в свежем, сушеном виде, их консервируют, варят варенье. Как диетический продукт, ягоды в любом виде полезны детям, пожилым – для улучшения обмена веществ. Они обладают тонизирующими, желчегонными, мочегонными свойствами.

Черноплодная рябина

Арония или черноплодная рябина – ветвистый кустарник семейства розовых, который вырастает до двух метров высоты. Сочные плоды содержат витамины, углеводы, каротин, органические кислоты, пектин. Ягоды рябины по количественному составу органических кислот значительно превосходят мандарины, малину, землянику, смородину. В них обнаружены микроэлементы: йод, бор, фтор, марганец, медь, железо. В ягодах также есть рутин, способствующий укреплению сосудов.

Плоды рябины являются лечебным и профилактическим ценным средством, обладающим противосклеротическим и гипотензивным действием. В медицинских целях используется сок ягод, вместе с соком черной смородины, плодами шиповника. Не утрачиваются лечебные свойства рябины при переработке, приготовлении компотов, варенья, джемов. Лечение соками не рекомендуют при язве желудка. Плоды аронии содержат аскорбиновую кислоту, что может повысить свертываемость крови, и привести к образованию тромбов.
http://stroimasterskaya.ru/

Как выбирать стремянку Простейший ремонт квартиры, ведение реконструкции, строительство, генеральная уборка – все эти виды работ не обходятся без стремянки. На выбор этого вида лестниц оказывают внимание многие факторы... Подробнее

Интерьер в цвете Какова роль цвета в создании интерьера, как правильно подобрать цвет в том или ином помещении, как цвета влияют на человека... Подробнее

Вьющиеся растения на садовом участке Вьюны или вьющиеся растения являются украшением дачных участков. Они используются для создания эффектных зеленых изгородей, ими «оплетают» беседки и места отдыха, террасы и балконы, каскады легких арок – пергол... Подробнее

Архитектура древних ордеров Примерно в 600 годах до н.э. древними архитекторами были разработаны правила строительства зданий с колоннами... Подробнее

Материалы, которые используются для внешней обшивки балкона Остекление балконов можно условно поделить на три типа – теплое, холодное и так называемый «французский балкон». Об отличиях типов и видах материалов используемых при утеплении, читаем в этом материале... Подробнее

Выбираем ванну Попробуем разобраться с ассортиментом ванн, представленных в нашей торговле. На что обратить внимание и что необходимо знать перед покупкой. Рассмотрим чугунные, акриловые, стальные и даже квариловые ванны... Подробнее

Особенности выбора винилового сайдинга Облицовка виниловым сайдингом – это привлекательный и практичный способ внешней отделки стен... Подробнее

Ламинат - популярное напольное покрытие При выборе напольного покрытия многие останавливают свой выбор на ламинате. Это не удивительно, ведь он обладает рядом преимуществ и достоинств по сравнению с другими покрытиями для пола. Подробнее

Как проводить ремонт акриловой ванны Получится назвать немало преимуществ, которыми обладают акриловые ванны. Но у них есть и такой серьезный недостаток, как очень легкое повреждение при контакте с острыми предметами. Если возникают какие-либо дефекты, владелец может провести специальный ремонт. Остается выяснить, как это сделать... Подробнее

Борьба с сорняками при помощи гербицидов В наше время, для борьбы с сорняками широко используются различные гербициды. В чем различия гербицидов, и какие альтернативные средства можно использовать в борьбе с сорняками читаем в этой статье… Подробнее

Материалы о строительстве, ремонте и интерьере ищите здесь СтройПросвещение