Плодовые кустарники

Ягоды — исключительно ценные продукты в питании человека и важный источник водорастворимых витаминов. Содержат они минеральные соли, сахара и органические кислоты, минеральные вещества. Дачники с удовольствием выращивают плодовые кустарники. Украшая сад, эти растения ежегодно приносят урожай полезных ягод...

Красная смородина Смородина

Смородина — очень популярная в России ягодная культура. Она растет, наверное, на всех приусадебных участках. Многолетний кустарник семейства крыжовниковых в высоту вырастает до двух метров. Это морозостойкое растение любит солнечные места. Множество сортов черной, красной и белой смородины выведено селекционерами. Каждый вид смородины хорош по-своему, популярен и полезен.

Ягоды смородины – ценный поливитаминный продукт, содержат многие органические кислоты, каротин, микроэлементы. Заготавливают смородину на зиму в виде сырых ягод, перетертых с сахарным песком, варенья, конфитюра. Хорошо хранятся замороженные ягоды. Почки смородины применяют для изготовления сиропов, ликеров, листья — при засолке овощей. В народной медицине смородина используется как потогонное, противовоспалительное, мочегонное средство.

Малина


Малина – кустарник семейства розовых. Зацветает в июне, созревают плоды в июле. Это самая древняя ягодная культура. Хорошо произрастает на дренированной почве, песчаной, суглинистой. Малина богата клетчаткой, сахарами, пектинами, витаминами, железом, содержится салициловая кислота.

Ягоды едят свежими, перерабатывают на сиропы, настойки, ликеры, варенье. В медицине применяют как эффективное жаропонижающее средство. Поздний сорт «Карнавал» отличается крупной, сочной ягодой, которая при варке не деформируется. Ранние сорта: Новость Кузьмина, Метеор характеризуются высокой зимостойкостью, ароматными ягодами.

Ирга

Ирга растет как кустарник или небольшое деревцо, отличается декоративностью. Весной ее украшают многочисленные белые соцветия, летом — синевато-чёрные плоды, осенью — красивая нарядная листва. Кустарник быстро растет, зимостойкий, засухоустойчивый, самоплодный и высокоурожайный.

Любит хорошо освещенные места, переносит небольшое затенение, но урожай при этом снижается. Плоды ирги богаты витаминами, сахарами, каротином, минеральными веществами. Употребление плодов благотворно влияет на зрение, сон, работу кишечника.

Крыжовник Крыжовник

Многолетний колючий кустик крыжовника вырастает до полутора метра. При правильном уходе, ежегодной заправке почвы удобрениями, будет расти много лет, давая хороший урожай ягод. Крыжовник – ценная скороспелая ягода, содержащая легкоусвояемые сахара (глюкозу, фруктозу.

Его еще называют северным виноградом. Плоды содержат также пектины, витамины, каротин, органические кислоты, микроэлементы, минеральные соли. Ягоды хороши в свежем, сушеном виде, их консервируют, варят варенье. Как диетический продукт, ягоды в любом виде полезны детям, пожилым – для улучшения обмена веществ. Они обладают тонизирующими, желчегонными, мочегонными свойствами.

Черноплодная рябина


Арония или черноплодная рябина – ветвистый кустарник семейства розовых, который вырастает до двух метров высоты. Сочные плоды содержат витамины, углеводы, каротин, органические кислоты, пектин. Ягоды рябины по количественному составу органических кислот значительно превосходят мандарины, малину, землянику, смородину. В них обнаружены микроэлементы: йод, бор, фтор, марганец, медь, железо. В ягодах также есть рутин, способствующий укреплению сосудов.

Плоды рябины являются лечебным и профилактическим ценным средством, обладающим противосклеротическим и гипотензивным действием. В медицинских целях используется сок ягод, вместе с соком черной смородины, плодами шиповника. Не утрачиваются лечебные свойства рябины при переработке, приготовлении компотов, варенья, джемов. Лечение соками не рекомендуют при язве желудка. Плоды аронии содержат аскорбиновую кислоту, что может повысить свертываемость крови, и привести к образованию тромбов.
http://stroimasterskaya.ru/





Добавить комментарий:   Никнейм: 

  Введите, пожалуйста, уникальный код:  Отправить

Стяжка пола для теплого пола, делаем своими руками

Как сделать стяжку пола для теплого пола своими руками, советы и рекомендации от специалистов...

Подробнее

Основные виды кровли

Наиболее распространенные виды кровельных покрытий. Описание положительных и отрицательных качеств самых используемых кровельных материалов...

Подробнее

Преимущества и недостатки натурального линолеума

Линолеум натуральный считался всегда не только самым прочным, но и экологичным материалом, так как в его состав входили только природные компоненты...

Подробнее

Художественная ковка

На территории нашей страны первые упоминания о кузнечном мастерстве относятся к шестому – четвертому веку до нашей эры. Именно тогда впервые металл стали обрабатывать методом ковки...

Подробнее

Плюсы и минусы применения кирпича при строительстве дома

До начала строительных работ застройщик должен определиться с тем, какой материал он будет использовать в целях возведения жилого дома. Кирпич кажется довольно привлекательным материалом, который прекрасно подходит в целях строительства...

Подробнее

Куда уходит тепло из наших домов

Возможно, при строительстве вашего дома вам говорили, ваш дом хорошо утеплен, а на деле в доме "гуляет ветер" и холодно зимой, узнаем больше о теплозащите и тепловизорах - приборах для обследования утечки тепла...

Подробнее

Важные моменты при укладке стяжки на грунт

При проведении капитального ремонта в загородном доме зачастую возникает потребность в укладке стяжки на грунт...

Подробнее

Проектирование очистных сооружений

Для полноценной фильтрации и последующего использования коммунальных, поверхностных и промышленных стоков сегодня используются специальные водоочистные сооружения...

Подробнее

Ламинат компании «TARKETT»: отличия, классификация, достоинства

Компания TARKETT – одна из старейших в Европе, специализирующихся на выпуске напольных покрытий. В 1999 году она освоила выпуск ламината, который пользуется стабильно высоким спросом покупателей

Подробнее

Использование абразивных материалов и инструментов в строительстве

Если нет знаний, какие абразивные материалы существуют, то в перспективе могут возникнуть трудности с ремонтами различного вида, а так же будет достаточно трудно ориентироваться в современном быту...

Подробнее

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Биметаллические радиаторы
Биметаллический радиатор как нельзя лучше справится со своей задачей.
Особенности оформления стен и фартука на кухне
Исторически сложилось, что для многих главное помещение в доме – кухня...
Методы визуального изменения пространства посредством обоев
Самый главный прием – при желании увеличить маленький объем комнаты с низкими потолками – отделать стены в светлых тонах.
Выбор рисунка обоев в зависимости от стиля
Однотонные обои светлых тонов подойдут для таких стилистических направлений, как скандинавский, греческий (античный), теплых и пастельных оттенков – в английских, средиземноморских, египетских и европейских интерьерах, а также различных тропических.
Как снимать показания трехфазного электросчетчика
В наши дни у все большего количества квартир ставятся трехфазные счетчики.
Регистрация Забыли пароль?
© stroimasterskaya.ru 2010 - 2019